Beneficiamento
O processo de beneficiamento se resume na colheita da batata e no transporte da mesma até galpões onde sofrem a lavagem e a secagem. Após isso, é selecionada, classificada manualmente e mecanicamente e depois ensacada, sendo transportada conforme a demanda dos clientes e do mercado.
Somos a pioneira no Brasil a fazer o transporte e recebimento de batata a granel do campo até a unidade de beneficiamento. Este processo conta também com equipamentos que excluem automaticamente da linha as batatas ocas, sujidades e corpos estranhos vindos do campo.
Possuímos também um laboratório equipado com todos os instrumentos necessários para realizar as análises de temperatura, teor de sólidos e de fritura. O laboratório está apto para aprovar e até mesmo rejeitar os produtos que não estão de acordo com as exigências dos clientes, garantindo assim, a qualidade dos produtos entregue às fábricas.
Plantio e Colheita
A batata-semente é um fator fundamental para garantir a qualidade e a produtividade em uma cultura de batata. O plantio de uma semente de má qualidade pode comprometer a safra, mesmo que todas as outras condições sejam altamente favoráveis ao cultivo.
A FMS Agro em sua produção busca sementes de alta qualidade vindas do exterior, tratadas de maneira correta e com todas as certificações necessárias para uma produção saudável.
Armazenamento de Sementes
Pensando na necessidade diferente dos clientes, a FMS Agro conta com o armazenamento por um período prolongado, normalmente por até oito meses, feito em câmaras frias com temperaturas controladas diariamente. Oferecem também o armazenamento por um período mais curto, em torno de três meses, que pode ser feito em galpões sombreados e bem ventilados.